segunda-feira, 24 de março de 2014

Fraise cachée


Ontem fiz uma pequena sobremesa que chamei de 'morango escondido' para agradar a minha filha que veio para o fim de semana.
Ela gostou da idéia e pediu para eu colocar neste blog. Quem sabe ela fará para os filhos dela um dia!
Só precisei de morangos, chocolate em barra, creme de leite fresco e ovinhos de páscoa.


Derreti no microondas, 100 g de chocolate meio amargo com 50 g de creme de leite fresco. Coloque alguns segundos, mexa, mais uns segundos, mexa, assim até o chocolate derreter por completo. Misturei algumas colheres de chá de licor de morango para dar um gostinho ao chocolate.
Separei os ovinhos em metades.
Em cada metada coloquei um pedaço de morango limpo e seco, deixando algum espaço livre para rechear também com o chocolate.
Com cuidado completei com o chocolate derretido, cobrindo bem os morangos.
Decorei com a coroa verdinha do próprio morango e levei à geladeira para o chocolate endurecer um pouco.

Sim, ficou delicioso!!!


Fotos: Arquivo Pessoal

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